農水產品的報驗與檢疫是確保食品安全的重要環節,其作用在於監控和控制食品中的有害物質,從源頭上保障民眾的食品安全和健康。本文將探討農水產品報驗與檢疫的重要性、流程和影響。
首先,農水產品報驗是對產地生產過程中使用的農藥、肥料、農藥殘留、重金屬等有害物質進行檢測,以確保食品的質量和安全。同時,還包括對食品中的微生物污染進行檢測,防止食品中的細菌、黴菌等有害微生物對人體健康造成危害。
農水產品的報驗與檢疫是確保食品安全的重要環節,其作用在於監控和控制食品中的有害物質,從源頭上保障民眾的食品安全和健康。本文將探討農水產品報驗與檢疫的重要性、流程和影響。
首先,農水產品報驗是對產地生產過程中使用的農藥、肥料、農藥殘留、重金屬等有害物質進行檢測,以確保食品的質量和安全。同時,還包括對食品中的微生物污染進行檢測,防止食品中的細菌、黴菌等有害微生物對人體健康造成危害。